ほぼ日の糸井さんのカレー。ネットで取り寄せました。 楽しみにしていた憧れのカレーを、 日曜日のお昼に息子と食べる。贅沢です。 息子見守る中、フライパンで温めて、 少し息子に多目に注ぐママの優しさ。 スパイス、カレーの恩返 […]

ヘルパーさんがいらっしゃいました。私のブログをご覧になっていて、おしゃべりに花が咲きます。 今夜は夫の好物、牛すじこんにゃく大根。角打ちではセレブしか食べられないメニューに最初は珍しくハイテンションでした。 明日は小郡魅 […]

レモンバームシロップを作りましたよ。 レモンバームと大麦を煮出してこして、きび砂糖、レモン果汁、りんご酢を加えて溶かします。 ちょっとりんご酢が多かったかな。 氷とソーダ水で割って頂きます。 朝の一杯にはもってこいです。

はい。医師の勧めで居宅介護を利用しています。 ナゼかわかりませんが、調理師免許をお持ちの方がいらっしゃってます。塩と胡椒、ケチャップとマヨネーズしかなかった縄文時代の食文化を地でいく我が家に、ルネッサンスが訪れたのです。 […]

居宅介護のヘルパーさんにも、それぞれ豊かな経験と個性がおありのようです。 今日の何を作るとね？えー、夫の豆腐のハンバーグと、子供向け普通のハンバーグです。付け合わせはなんね？夫のほうれん草のお浸しと、子供向け野菜炒めです […]

昔、最後の晩餐に何を食べる？という番組がありました。当時私は若かったのであれこれ悩んでおりましたが、今でしたら言えます。 たまごかけごはん。 できたら納豆。たっぷりワカメと豆腐のお味噌汁。ほうれん草のお浸し。 今晩の私の […]

ある晩、ふとアルコールが恋しくなり、ちょっと前に、CMで流行ったスミノフ買ってきてぇー。夫に頼みました。 気分良く買い出しに行ってくれたので、厚く御礼申し上げたい所ですが、どん！とテーブルに置かれたのは、スミノフ（ウォッ […]

子供と夕食を取り終え、ソファにねっ転がって、半纏をかけて、うつらうつらしていたら、ヤツが帰ってきた。ガバッと半纏を剥ぎ、 「起きろやん！」と声がでかい。 「みのむしは、みのから出されると死んじゃうよ〜。」 「みのごと燃や […]

「肉食わせろ！」 「ただいまは？って昨日肉食わんって言ってなかった？」 「知るか！にく！にく！」 部活から帰ってきて肉を頬張る。いいローテーションだ。４００グラムのロースステーキを3分の2くらい食べて、 「もういい。食っ […]

夫も息子も魚の食べ方がヘタである。 私めは幼い時から動物と親しみ、骨格、筋肉のつき方、どこが急所で、どこをさわればリラックスするか。一通り知っている。 夫と息子はネコしか飼ったことがなく、自然科学に疎い。 私めなどはサン […]