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小郡市の片隅に

料理

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2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

家族の健康管理 〜育ちざかり〜

本日オットは健康診断で仮診断が出ている 高血圧。LDLコレステロールが上限越え 食後に食べる某スナック菓子とお酒のセットが原因かと思われる。 夜の一品にいつも私が食べている、 バナナとりんごとパイナップルに、 ブルガリア […]

2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

水炊き 〜そんな季節〜

今夜は水炊き 今夜も水炊き 豆乳鍋にしようか。 こんな夜は鍋です。 珍しく家族も鍋続きを喜ぶ。 美味しいもんねぇ。

2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

カレーの恩返し 〜キーマカレー〜

ほぼ日の糸井さんのカレー。ネットで取り寄せました。 楽しみにしていた憧れのカレーを、 日曜日のお昼に息子と食べる。贅沢です。 息子見守る中、フライパンで温めて、 少し息子に多目に注ぐママの優しさ。 スパイス、カレーの恩返 […]

2019年7月12日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

ヘルパーさんに感謝 〜牛すじこん〜

ヘルパーさんがいらっしゃいました。私のブログをご覧になっていて、おしゃべりに花が咲きます。 今夜は夫の好物、牛すじこんにゃく大根。角打ちではセレブしか食べられないメニューに最初は珍しくハイテンションでした。 明日は小郡魅 […]

2019年7月6日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

レモンバームシロップ 〜ベニシアレシピ〜

レモンバームシロップを作りましたよ。 レモンバームと大麦を煮出してこして、きび砂糖、レモン果汁、りんご酢を加えて溶かします。 ちょっとりんご酢が多かったかな。 氷とソーダ水で割って頂きます。 朝の一杯にはもってこいです。

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

居宅介護 ~ヘルパーさんはスゴ腕料理人~

はい。医師の勧めで居宅介護を利用しています。 ナゼかわかりませんが、調理師免許をお持ちの方がいらっしゃってます。塩と胡椒、ケチャップとマヨネーズしかなかった縄文時代の食文化を地でいく我が家に、ルネッサンスが訪れたのです。 […]

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

家庭料理の真髄 〜後は知らんぞ〜

居宅介護のヘルパーさんにも、それぞれ豊かな経験と個性がおありのようです。 今日の何を作るとね?えー、夫の豆腐のハンバーグと、子供向け普通のハンバーグです。付け合わせはなんね?夫のほうれん草のお浸しと、子供向け野菜炒めです […]

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

最後の晩餐 〜たまごかけごはん〜

昔、最後の晩餐に何を食べる?という番組がありました。当時私は若かったのであれこれ悩んでおりましたが、今でしたら言えます。 たまごかけごはん。 できたら納豆。たっぷりワカメと豆腐のお味噌汁。ほうれん草のお浸し。 今晩の私の […]

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

スミノフ 〜Love Forever〜

ある晩、ふとアルコールが恋しくなり、ちょっと前に、CMで流行ったスミノフ買ってきてぇー。夫に頼みました。 気分良く買い出しに行ってくれたので、厚く御礼申し上げたい所ですが、どん!とテーブルに置かれたのは、スミノフ(ウォッ […]

2019年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年4月2日 arayasiki 料理

みのむし 〜胃袋を掴む〜

子供と夕食を取り終え、ソファにねっ転がって、半纏をかけて、うつらうつらしていたら、ヤツが帰ってきた。ガバッと半纏を剥ぎ、 「起きろやん!」と声がでかい。 「みのむしは、みのから出されると死んじゃうよ〜。」 「みのごと燃や […]

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プロフィール

美園菜摘

帰って寝るところ、福岡県小郡市に在住。統合失調症を患いながらも、日々朗らかに夫と息子と猫さんと共に、何気ない日常や小さな感動を綴ってます。趣味は料理と小郡グルメです。

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